幸せの種子を見つけよっと!

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ガッツリ種子探し(鶴橋編)

鳥井信治郎さんと佐治敬三さんに感謝と敬意を払いお別れをし・・
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山崎の銘水を守る離宮八幡宮をお詣り。
石清水八幡宮の元社にあたる神社。
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たった10分程のお詣りでしたが、蚊に9ヶ所刺されちゃった(>_<)

大山崎駅から阪急電鉄で淀川を渡ります。
涙色した淀川の水~~~♪
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JR 大阪環状線に乗り換え鶴橋へ。
まずはさくっと腹ごしらえf(^_^)
駅前で秋刀魚刺&焼うどん&串揚げ
(空腹で堪らず写真を撮る前に口つけてしもた・・悪しからず)
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ご馳走様~。

さぁ、日本最大のコリアタウン。
大阪焼肉天国 鶴橋 をお散歩です♪
狭い路地に所狭しとキムチ・活魚・ホルモン・チヂミが並び 活気に満ち溢れています。韓国情緒たっぷりでその点では新大久保は比になりません。
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牛レバ刺をこよなく愛す私にとって鶴橋は聖地。お一人様焼肉を覚え 味をしめたのもこの地です。(笑)
『空』は今日も開店待ちの列。
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でも本日は『空』を通り過ぎ、とあるお店へと向かいます。(skip♪skip♪)
威勢良く向かったが商店街を迷うこと45分(-_-;)
やはり地図の読めない女脳だったか・・・・


今回の鶴橋詣出の目的は・・・・
串焼き『茂利屋』。
料理教室&浅草・上野ホルモンツアーでご一緒させていただくkrause さん一押しのお店です!
krause さん鶴橋来訪記事

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開店と同時に入店。ビールで乾杯。
お通しのキャベツ
特製ピリ辛タレが合います
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シャキシャキ艶々のナムル。旨っ!
丁寧な仕事してますねぇ。おかわりしました。
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焼き物を注文しようとメニューを見ましたが、普段私が目にするホルモン部位名称(呼び名?)が違うようです。
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一緒に行った当ちゃんは硬いものが苦手なお年頃(笑)。
どれを注文したら良いかお店のお姉さんに相談するととても丁寧に教えて下さいました。
またこのお姉さんが明るく爽やかで素敵な方。注文すると『オッケ~!』『あいよっ!』と笑顔で元気に返事をしてくれます。ショートカットの似合う小顔美人で羨ましい~。(^_^)/

まず軟らかい
レバ
チレ→膵臓
フク→肺
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を注文し、
ウルテ→気道
チレ
ミノ
バラ
・・・
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また撮す前に食べてしまった(笑)
小ぶりなのでパクパク食べられます。臭みなどまったくなく素材の良さを感じました。
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新鮮甘~いコブクロ刺に感動。

お姉さんにkrause さんにご紹介いただき訪れた事を伝えると『わざわざありがとう~』
とサービスいただく。
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↑胡瓜と烏賊のキムチ
烏賊の旨味甘味とキムチのピリ辛が絶品!
以外にも色々内緒(ゴニョゴニョ)のサービスもいただいちゃいました。
またこれが美味しくって美味しくって。
すっかり酔いシビレました~。

連れの当ちゃんも本当に大喜びで、近いうち弟を連れて来店するそうです。迷わないでね\(--;)
大・大・大満足の茂利屋でした。
krause さん。食いしん坊には堪らない素敵なお店をご紹介下さりありがとうございました♪
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# by WINWIM | 2012-10-31 06:00 | おでかけ

ほっこり種子探し(山崎編)

朝5:30起床~。
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(-.-)さすがに頭がどんより~。
(前夜9時間飲み続けたのだから当たり前です)
・・・でも 私。どんな時も朝ごはんはしっかりいただきます。
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ご馳走様~♪

同じホテル同階に 昨日の会議メンバー(50名程)も宿泊しているのですが、まったく誰にも会わない。宿泊階も不気味に静か。シ~~ン。
お疲れ? 二日酔い?なのかしらん?


私、本日 休日申請してますんで!
一足早くごめんなすって!
ドロン!

今日のお伴は親友の母!当ちゃん060.gif

そそくさと新大阪駅から京都方面へ向かい、JR 山崎駅を下車。
古都ならではの街並みを歩きます。
島本町 関所跡 (当ちゃん見返り美人)
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関西ならでは標語(笑)を横目に~
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到着(^-^)/『SUNTORY 山崎蒸留所
今日もピーカン058.gif
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《銘水・熟成・匠の技》
蒸留所裏は竹林。 明智光秀と豊臣(羽柴)秀吉の天下分け目の山崎の合戦。その天王山の麓 千利休も愛した水が湧き出る。

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4度目来訪なので工場見学はいたしません(笑) まっすぐファクトリーショップへ・・。
ウイスキーライブラリー圧巻の眺め
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ここでは世界のシングルモルトを飲み比べたり、めったに飲めない原酒やヴィンテージウイスキーなどをリーズナブルにいただけるという 呑兵衛には"垂涎"の場所。

-------↓ここから備忘録---------

山崎蒸溜所では主に5種類の樽を使い分多種多様な個性のモルト原酒を生み出しているそう。
今秋特別限定販売していたのは4種類。

シェリー樽
赤みがかった琥珀色をまといドライフルーツやチョコレートを思わせる香味

パンチョン樽
バニラやココナッツのような香味と爽やかな余韻

バーボン樽
甘やかなバニラやハチミツを連想させる香味

ミズナラ樽 長年の熟成により生まれる伽羅や白檀などの香木にたとえられる独特な香り


シングルモルトウイスキーシリーズをテイスティングしてみると、それぞれの香味の違いに驚かされる。樽を使い分けることによって、多様な個性の原酒を創造している。

なかでも日本ならではのミズナラ樽は、樽づくりからサントリーが独自に行い、国産の希少なミズナラの木を使う。ミズナラ樽の原酒は、長年の熟成により生まれる伽羅や白檀などの香木にたとえられる独特な香りが特長で、ジャパニーズウイスキーならではのオリエンタルな香りとして、海外のウイスキーファンからも高い評価を得ている。「山崎ミズナラ」では、このオリエンタルな香りと心地よく伸びる余韻を楽しむことができる。


-------- ふむふむ。------------

そしてそのミズナラ樽を特別試飲!
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口に含めば芳醇な薫りが広がり、甘味は少いもののゆっくり静かにふくよかに染み込んで行きます。
ミズナラ樽の特長 オリエンタルな風を感じる事が出来ました♪

そして第二の目的!お土産を買いに。
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山程買いすぎスーツケースはこの状態(--;)(勿論そのまま宅配しました)

この後、大阪焼肉天国 鶴橋へと向かいます~。
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呑み過ぎ気を付けなはれやっ!!
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# by WINWIM | 2012-10-28 11:00 | おでかけ

仕事の合間に種子探し(御堂筋編)

新大阪で会議。
早朝家を出る時(品川駅)は雨が降っていたのに・・・・

新大阪駅に到着するとピーカン058.gif
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私が関西入りする時は必ず晴天!
20代の同僚♂に
『summer (←私)さんはお天気女ですね!』
と言われた。。。
えっ~とっ・・・(-_-;)
違うだろ?それを言うなら"晴れ女"!
それじゃ自己中の気分屋女みたいじゃん?!
と 教えるべきか少し悩んだけれど 面倒だからやめた。
いつの日か学ぶのだぞ!青年よ(笑)


新大阪駅から歩いて5分の会議会場のあるホテルへ。
今日の仕事は受付。
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滞りなく会議も終了し~
ホテル最上階の懇親会場(中華)へ。
晴れていたので夕陽も綺麗!
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この後 二次会(梅田) → 三次会(心斎橋)へと、欧陽菲菲『雨の御堂筋』ばりに銀杏並木を南へ南へと続く。
古っっっ(-_-;)
懇親会の様子は酷いので割愛(笑)
さて、日付も変わり "博多手一本" にて三次会も終了~。

"博多手一本"
足を軽く開き手を肩幅に構える。
よー シャン シャン
まひとつしょ シャン シャン
祝うて三度 シャシャン シャン(よーと三度)


ここから恰幅の良いオジチャマ方はオネエチャンの待つお店へ。

私は関西出身の同僚と三人でイタリアン『COPPA 100』へ。

『ガソリン㍑で!』←ボトルの赤ワインを注文。
お手頃のハウスワインだけれどこくもスパイシーさも私好み!
イケメン店長に既にお腹一杯である旨お伝えし 注文はおまかせ。

↓蛸のブルスケッタ
にんにくとトマトと蛸!合わないわけがない!
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↓かじきまぐろのオイル煮
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↓豚頭肉ハムとサラミ&ピーマンディップ
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この段階でボトル二本簡単に空けてしまった。
・・・・あれだけ食べて呑んできたのに まだ呑める自分に
かなり引く(-_-)

お客様はおしゃれで綺麗な難波のお姉さんが多い。カフェっぽい雰囲気が人気なのだろう。お皿はすべてRICHARD GINORI。
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写真を撮り忘れたが(もう完全にヨイヨイ)幅広パスタ 鰯とトマトのカッペリは絶品でした。

いやぁ~~。食べ呑みつくした一日でした♪
帰りのタクシーで 同僚は上田正樹『悲しい色やね』を、私は桂銀淑『大阪暮色』を披露していたそうですが・・・
私記憶にございません (-_-)/
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# by WINWIM | 2012-10-26 08:00 | おでかけ

お土産たち②

私の勤務先。
本社は東京ですが、元々関西の企業なので取引先はほとんどが関西方面。

そのため部署のメンバーは出張が多く、往年のピンクレディーばりのscheduleで津々浦々。
\(^o^)/スゴい!

朝 出勤すると、私のデスクには出張土産が、お供え物のように積んであります。
\(^o^)/ありがたや~

なかなかの銘品が揃います!

お土産(くれた人=同年代編)

↓ "真"夜中のお菓子? いやぁ~ん(笑)
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これ秀逸!
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"生"紅葉饅頭 しっとりモチモチ感がたまりません。053.gif
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岡山土産 高瀬舟
舟底で砂糖がシャリシャリして好き!

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いつも感謝しております♪
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# by WINWIM | 2012-10-24 06:00 | お土産

お土産たち①

私の勤務先。合併したこともあり現在本社は東京ですが、元々は関西の企業。

なので取引先はほとんど関西。そのため出張がとにかく多い!

食い意地はっている私をご存知の心優しい若き (何せほとんど年下) 同僚は、なにかにつけチョコっとした手土産を下さいます。
(食べさせておけば大人しいから?)

そこはやはり関西人。
笑いをとることが必須。。。

お土産たち
(くれた人=おもろ若者ver.)
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↑ う~ん(--;)うん〇?
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↑ 鳥取なしお君。キモキャラですがこれ本当に美味♪
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↑ 墓場の鬼太郎・・・まさに墓石のような饅頭には大爆笑!


皆様、本当にありがとうございます♪ 感謝053.gif
そのお心遣いに、いつも沢山の幸せの種子貰ってます。
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# by WINWIM | 2012-10-23 06:00 | お土産