『
テニス卓球温泉三昧』でご一緒した O さん夫婦の営む小料理店は、赤坂と乃木坂の間にございます。
土地柄 TV局や議員会館関連の大人のお客様が多く、ゆったり落ち着いた時間を過ごすことが出来る数少ないお店。
大将は毎朝 築地に仕入に行かれるので、前日までにお願いをすれば 食いしん坊の我儘をなんでも聞いて下さいます(笑)
痛風の方真っ青、プリン体三昧
我儘お願いその①
私の料理教室の先生ブログ『
今年も肝パンカワハギ料理』を拝読し、食いしん坊の虫が騒ぎ、もう堪らずに 大将にお願いをした品。
肝パンかんはぎお造り
お店のライトの具合で色が赤みがかって撮れちゃう(>_<)
↑ 撮影モードをうまく調節する腕がない…残念です~。
肝を巻いていただきまっふん♪
あら汁…お出汁が旨甘い~
お願いその②
鱈の白子・・・こんなに立派
日本酒『越乃白梅』をいただけます。
特別本醸造生酒
全く熱処理することなく低温保存し新酒のおいしさを生かしながら本生独特の清らかで口当たりの良い味わえまっふん。
これをツルツルッと軽く3本。
お願い③
白子の茶碗蒸
蟹みそ豆腐
一年中いただける おでん
仲良しの議員秘書さんから差し入れ(笑)!
鯛の塩釜焼き
↑見たこともないような大きな鯛の塩釜焼き。なんて贅沢!お店を閉めて皆でいただいちゃいました。
ふわふわでジューシー。香りも素晴らしいっ。
Hちゃん、しばらくは選挙も控え大変だろうなぁ。一緒に飲めないね・・・残念
↑ 女将さん手書きのメニュー。間違っていても気にしな~い、気にしなぁ~い!(笑)
味も暖簾もお客様も、ご夫婦二人で大切に大切に守っている・・・
こんな温かく家庭的なお店に通える幸せに感謝です♪
残念ながらお店の名前は伏せておきます~。
(ご興味ある方は是非 非公開コメントにて連絡下さい(^-^)v♪)